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百里香
发布日期:06-03-21
百里香

百里香,学名Thymus unlgaris,英文名为Common Thyme,为唇形科百里香属的多年生矮小灌木,原产于地中海西岸。百里香全株具有浓郁香味,采几片叶子,在手中轻轻揉搓,就可发出淡淡的芳香,香气温和可人。芳香油占茎梢和叶的3%,主要成分有芳香樟醇、龙脑、对一聚伞花素、麝香草酚、胺油醇、单宁蒜、皂角苷、苦味物质和各种矿物质,其中钾、钙含量较高。具有良好的美容、保僵防腐、杀菌、帮助消化、解酒、利尿、抗风湿等作用,其特别之处是可强化免疫系统。

使用小常识:

1. 将百里香放在醋中煮开,敷与额头可抑制头痛。

2. 将当归、薄荷、茴香和百里香放在干白葡萄酒种煮5分钟,放凉后服用有开胃的作用。

3. 西餐中做米饭时,撒上少许百粒香香末,使米饭芳香可口

4. 烹煮菜肴时特别是烧烤牛肉、鱼肉时加少许百里香,有助于消化油腻食物,使食物更加鲜美。

5. 百里香茶饮,具有保健美容之功效。

6. 胸部感染、胃痛、腹泻、痉挛、创伤等使用百里香精油,具有明显的杀毒、消菌、促进局部血液循环的作用。

7. 百里香精油溶入化妆水中可恢复疲劳。百里香精油2滴+洋甘菊3滴+茶树2滴+柠檬2滴有安抚晒伤,恢复健康肌肤之奇特疗效。

8. 株高一般15-20厘米,枝叶稠密,茎杆匍匐状,可作为香化、美化庭院、晾台、居室。

 
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