初乳是母体分娩后 48 小时内所产生的奶水，其中含有丰富的免疫因子，成长因子，维生素，矿物质及氨基酸等以确保小生命在脱离母体后能抵挡任何病毒的侵犯而健康成长。
牛初乳所含的免疫以及成长因子的分子结构与人的初乳极为相似，极为容易被人体吸收，而牛初乳所含的免疫因子要比人乳要高 40 倍。其功能表现为：能够有效增进和调节机体的免疫功能，提高免疫力；抵抗肠道病原，改善肠胃功能；加快健康恢复过程；帮助人体对钙铁锌的吸收；益智提神、延缓衰老、辅助治疗多种顽症的作用，被人们称为“乳黄金”。
世纪牛初乳添加了牛奶初乳的精华，专为下列人群精心打造；免疫力差、容易感冒、病毒感染者；胃肠功能差，常患腹泻者；生长发育迟缓、缺钙缺锌及厌食儿童；孕产妇、老年人、久病体弱者。